TEJSAVÓ FEHÉRJE

TEJSAVÓFEHÉRJE | TEJSAVÓFEHÉRJE-KONCENTRÁTUM | IZOLÁTUM | HIDROLIZÁTUM | CLEAR WHEY

Tejsavófehérje vásárlása

A tejsavófehérje tejsavóból nyert, magas fehérjetartalmú fehérjepor, amely mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza, köztük a BCAA-k közé tartozó leucint, izoleucint és valint. Elérhető tejsavófehérje-koncentrátum (WPC), tejsavófehérje-izolátum (WPI), hidrolizált tejsavófehérje, valamint különböző tejsavófehérje-formákból készült fehérjekeverékek. A kínálatban megtalálható az Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey, a PER4M Whey Advanced, az Applied Nutrition Critical Whey és a Dymatize ISO100, valamint számos további fehérjepor erősítő edzéshez, testépítéshez és fehérjedús étrendhez. A krémes fehérjeturmixok mellett gyümölcsös Clear Whey-termékek, ízesítetlen változatok és különböző kiszerelések közül is választhatsz. A fehérje hozzájárul az izomtömeg növekedéséhez és fenntartásához, valamint a normál csontozat fenntartásához.

Tejsavófehérje-koncentrátum – klasszikus tejsavófehérje

A tejsavókoncentrátumot (WPC) szűréssel nyerik a tejsavóból, és nyersanyagként gyakran körülbelül 70–80% fehérjét tartalmaz. A tejsavófehérje mellett kis mennyiségű tejcukor, szénhidrát és zsír is megmarad benne. A kész por tényleges fehérjetartalma az ízesítőanyagoktól és egyéb összetevőktől is függ. A tejsavófehérje-koncentrátum krémes, tejes ízű, és klasszikus fehérjeturmixokhoz, zabkásához, túróhoz, joghurthoz és fehérjedús sütési receptekhez is alkalmas. Gyakran kedvezőbb árú, mint a tiszta tejsavófehérje-izolátum, és sokoldalú fehérjeforrást kínál a mindennapi fehérjebevitelhez.

Tejsavófehérje-izolátum – magas fehérjetartalom kevesebb laktózzal

A tejsavófehérje-izolátum (WPI) további szűrési lépéseken megy keresztül, amelyek során a tejcukor és a zsír nagy része eltávolításra kerül. A tejsavófehérje-izolátum nyersanyagként általában körülbelül 85–90% vagy még magasabb fehérjetartalmú. A késztermékek fehérjetartalma az ízesítéstől és az egyéb összetevőktől függően eltérhet. Az Optimum Nutrition Gold Standard 100% Isolate, a PER4M Isolate Zero és az Applied Nutrition ISO-XP a tejsavófehérje-izolátumok közé tartoznak, és erősítő edzéshez, testépítéshez, valamint fitneszhez készültek. A tejsavófehérje-izolátum különösen alkalmas fehérjedús étrendhez, a napi szénhidrát- és zsírbevitel célzott kontrollja mellett. Az alacsonyabb laktóztartalom ellenére nem minden izolátum laktózmentes automatikusan.

Tejsavófehérje-hidrolizátum – hidrolizált tejsavófehérje

A tejsavófehérje-hidrolizátum enzimatikus hidrolízissel készül, amely során a tejsavófehérjéket részben rövidebb peptidláncokra bontják. Kiinduló fehérjeként tejsavófehérje-koncentrátum vagy tejsavófehérje-izolátum is szolgálhat. A hidrolizált tejsavófehérje-izolátumot gyakran Hydrolyzed Whey Isolate néven jelölik. A Dymatize ISO100 hidrolizált tejsavófehérje-izolátumot nem hidrolizált tejsavófehérje-izolátummal kombinál, és adagonként 25 g fehérjét biztosít. Az Optimum Nutrition Platinum Hydrowhey egy további példa hidrolizált tejsavófehérje-alapú fehérjeporra. A hidrolizátumok olyan klasszikus ízekben is elérhetők, mint a Chocolate és a Vanilla, valamint különböző desszertváltozatokban.

Tejsavófehérje-keverékek – koncentrátum, izolátum & hidrolizátum

A tejsavófehérje-keverékek többféle fehérjeformát tartalmaznak egyetlen porban. Az Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey tejsavófehérje-izolátumot, tejsavófehérje-koncentrátumot és hidrolizált tejsavófehérje-izolátumot kombinál, fő fehérjeforrásként az izolátummal. Az Applied Nutrition Critical Whey szintén koncentrátumot, izolátumot és hidrolizátumot tartalmaz; az újabb változat ezt a keveréket tejfehérje-koncentrátummal egészíti ki. A PER4M Whey Advanced tejsavófehérje-koncentrátumot és -izolátumot kombinál további tejfehérje-összetevőkkel. A termékek a fehérjeforrások arányában, a fehérjetartalomban és az állagban különböznek. A többkomponensű keverékek különösen alkalmasak krémes fehérjeturmixokhoz és fehérjedús étkezésekhez.

Clear Whey – gyümölcsös tejsavófehérje-izolátum

A Clear Whey főként speciálisan feldolgozott tejsavófehérje-izolátumból készül, és krémes tejes turmix helyett tiszta, könnyű fehérjeitalt ad. Gyümölcsös, gyümölcslére emlékeztető állaga jelentősen eltér a klasszikus tejsavófehérje állagától. Az Applied Nutrition Clear Whey hidrolizált tejsavófehérje-izolátumot tartalmaz, és 25 g-os adagonként több mint 21 g fehérjét biztosít. Az Optimum Nutrition Clear Protein szintén tejsavófehérje-izolátum-alapú, és adagonként 20 g fehérjét biztosít. A Peach Iced Tea, Mango, Raspberry, Lemon és Tropical ízek frissítő választékot kínálnak. A Clear Whey tejfehérjét tartalmaz, ezért nem vegán.

Tejsavófehérje izomépítéshez, erősítő edzéshez & fitneszhez

A tejsavófehérje mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza, köztük az elágazó láncú aminosavakat, a leucint, az izoleucint és a valint. Ezek természetes módon jelen vannak a tejsavókoncentrátumban, az izolátumban és a hidrolizátumban. A fehérje hozzájárul az izomtömeg növekedéséhez és fenntartásához, ezért az erősítő edzés és a testépítés során a fehérjedús étrend fontos része. A szálkásítási és definiáló időszakokban is hozzájárulhat a napi fehérjeszükséglet fedezéséhez. A fehérjepor kiválasztásakor elsősorban a fehérjetartalom, az összetevők és a személyes táplálkozási célok a meghatározók.

Tejsavófehérje-ízek – Chocolate, Vanilla & még több

A tejsavófehérje olyan klasszikus ízekben kapható, mint a Chocolate, Vanilla, Strawberry és Cookies & Cream. Ezek mellett olyan változatok is elérhetők, mint a Chocolate Hazelnut, Salted Caramel, White Chocolate, Pistachio, Chocolate Brownie és Cookie Dough. A krémes desszertízek különösen alkalmasak fehérjeturmixokhoz, zabkásához, túróhoz, skyrhöz és palacsintához. Az ízesítetlen tejsavófehérje különféle élelmiszerekkel kombinálható anélkül, hogy további aromákat adna hozzá. A tiszta fehérjeitalokhoz gyümölcsös Clear Whey-ízek állnak rendelkezésre. Az ízek márkánként és fehérjetermékenként eltérnek.

Tejsavófehérje összehasonlítása – fehérjetartalom, összetevők & ár

Tejsavófehérje vásárlásakor a fehérjeforrás, a 100 g-ra jutó fehérjetartalom és a teljes összetevőlista fontos összehasonlítási szempont. A tejsavókoncentrátum gyakran kedvezőbb árú választás krémes turmixokhoz, míg a tejsavófehérje-izolátum általában magasabb fehérjetartalmú és kevesebb laktózt tartalmaz. A hidrolizált tejsavófehérje részben lebontott fehérjeláncokat tartalmaz, a Clear Whey pedig könnyű, gyümölcsös állagot kínál. A fehérjekeverékeknél érdemes megnézni az egyes fehérjeforrásokat és azok sorrendjét az összetevőlistán. A különböző tejsavófehérje-porok összehasonlításában az adagonkénti fehérjemennyiség, a kiszerelés mérete és 100 g fehérjére vetített ár is segítséget nyújt.

Megjegyzés: A megfelelő étrend-kiegészítők kiválasztása a te felelősséged. Használat előtt mindig olvasd el az útmutatót. Ha gyógyszert szedsz vagy beteg vagy, előtte kérdezz meg egy szakembert.